Mulled Wine Old Fashioned

3 Zutaten
fruchtigmittelstark

Zutaten

Für einen Drink

Dekoration

Getrocknete Orangenscheibe

Glas

Cocktailschale

Tipps

Für den Homemade Glühweinsirup nimmt man Rotwein als Basis, den man anschließend mit Zimtstangen, Muskat, Nelken, Sternanis, Zitronenschale und Piment bei niedriger Temperatur erhitzt und aromatisiert. Um daraus einen Sirup zu machen, gibt man nun Zucker im Verhältnis 1:1 zum Glühwein hinzu und lässt dies nun leicht reduzieren. Somit wird der Glühweinsirup noch intensiver und aromatischer.

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten werden auf Eis gut gerührt und in eine vorgekühlte Cocktailschale abgeseiht.

Schritt 2

Als Garnitur eine getrocknete Orangenscheibe an das Glas befestigen.

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